Maaike Janse

De magie van ashwagandha

Ashwagandha is de krachtpatser uit de ayurveda: letterlijk betekent het ‘de wetenschap van lang leven’. Dat zegt nogal wat! In deze blog lees je meer over de invloed van ashwagandha en waar je op moet letten als je op zoek bent naar ashwagandha-supplementen.

Lees meer

Het beste van zink in voeding én tabletten!

Als je aan mineralen denkt, denk je in eerste instantie waarschijnlijk aan ijzer of magnesium. Niet zo gek, want dit zijn veruit de meest bekende mineralen. Maar wist je dat zink ook een enorm veelzijdig en belangrijk mineraal is?

Lees meer

Gezond recept | Rijk aan magnesium: tofu!

Magnesium behoort tot de belangrijkste mineralen in ons lichaam. Het speelt een fundamentele rol bij verschillende fysiologische processen. Ons lichaam kan magnesium opnemen uit voeding. Voedingsproducten rijk aan magnesium zijn onder andere groene bladgroenten, noten, avocado, broccoli, zeewier, bananen, peulvruchten en tofu. Een heerlijk recept rijk aan magnesium is de ‘Krokante tofu met broccoli en noedels’ van foodblogger Francesca. Makkelijk én supergezond. Hierbij het recept: kokkerel-ze!

Lees meer