Zodra je het woord ‘genetisch’ hoort, gaat er al snel een belletje rinkelen. En als we het dan nog eens koppelen aan ons voedsel, begint de bel wel heel luid te rinkelen. In een wereld waar we steeds bewuster worden, duikt de term GMO – Genetically Modified Organisms – steeds vaker op. In het Nederlands wordt vaak de afkorting GGO gebruikt, wat staat voor Genetisch Gemodificeerde Organismen.
Lees meer